人是铁，饭是钢，想要保持健康，每天都要正确饮食。不过，饮食不单纯要挑选好的食材，还应该注重胃部保养，那些能呵护消化系统的人，肠胃健康有保障，可以为后续食物消化，营养吸收提供保证。不过，有的人胃病反反复复，原因是养胃工作没有做到位。那么，想要保护肠胃，可以吃哪些养胃食物呢？

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1、南瓜

胃部是把食物转化为能量的中转站，能促进胃部健康，对健康有积极作用，其中南瓜性质温和，吃起来味道香甜，老人小孩都可以吃，其营养含量丰富，能提供人体需要的果胶，从而保护胃黏膜，减少粘膜受到的刺激，辅助调理肠胃，促进消化的同时让肠胃动力充足，有便秘困扰的人多吃南瓜有一定改善作用。

另外。南瓜可以提供丰富的维生素、纤维素、矿物质、微量元素等，对免疫能力提高也有帮助。

2、小米

建议想要养胃的人可以多吃小米，平时经常喝的米粥原材料是大米，能适当吃五谷粗粮，对健康有帮助，获取丰富的B族维生素，还提供钙质，铁元素等。

而小米用来煮粥很适宜，肠胃有健康问题，营养吸收能力差，消化能力降低，如果继续吃油腻，难消化的食物，会加重病症。而通过吃性质温和的小米粥，能很好调理，从而减轻肠胃压力。其制作方法简单，小米清洗干净后加上一定比例的水熬煮成粥，可以简单加入点白砂糖调味。

3、山药

相信大多数人对山药这种食材不陌生，山药去皮后切成块，可以用来煲汤，也可以煮粥，作为健脾养胃的食物代表，有的人脾胃虚弱，消化能力差、胃口降低、甚至排便有异样。

为了缓解病症，需从饮食入手，可以选择那些能调理脾胃功能的食物养护身体，山药就是不错的选择，除了提供丰富营养物质和能量，还能促进消化，养护脾胃。脾胃功能提高，消化顺利的情况下从饮食中获取的食物正常利用，产生的代谢废物可以排出，减少湿气累积。

4、猴头菇

养胃食物多种多样，其中猴头菇被称为养胃高手。菌菇类食物大多营养丰富，能获取维生素、氨基酸、蛋白质，从而增强免疫能力，让胃部屏障正常建立。

许多人胃病出现和幽门螺旋杆菌感染有关，而猴头菇中的重要营养能帮助抑制幽门螺旋杆菌，从而减少病菌带来的身体伤害。在日常保养肠胃时可以利用猴头菇煲汤，从而强健脾胃。

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